http://mandegansyokubutu.blog40.fc2.com/ ja http://mandegansyokubutu.blog40.fc2.com/blog-entry-210.html 最近、エスニック系の料理にはまってます＾＾近頃はスパイスを調合しなくてもいいようにミックスタイプがあったりと素人でも簡単に作れるようになってきてます。先日もいろいろ注文していると中に面白いジュースがあったので注文してみることに＾＾届いたのがこの3種で左からドラゴンフルーツジューストゲバンレイシジュースタマリンドジュース味のほうはまあね～～珍しいもの好きな人にはお試しとしてはいいとは思いますよ＾＾
近頃はスパイスを調合しなくてもいいようにミックスタイプがあったりと

素人でも簡単に作れるようになってきてます。

先日もいろいろ注文していると中に面白いジュースがあったので注文してみることに＾＾

届いたのが



この3種で

左からドラゴンフルーツジュース

トゲバンレイシジュース

タマリンドジュース

味のほうはまあね～～

珍しいもの好きな人にはお試しとしてはいいとは思いますよ＾＾
]]> その他 2009-11-03T22:53:33+09:00 あきのり FC2-BLOG http://mandegansyokubutu.blog40.fc2.com/blog-entry-209.html 温室への鉢たちの移行をサボってたら天気予報で夜間温度が10度以下になるとのこと・・・・・急がなければいけないのに昨日から雨が降って動かせず今日なんとかほぼ完了です！最後に入れていたジャボチカバなんですが枯れ枝を取り除いてたらあれ？なんかへんだぞ！ということでよ～～～～くみて見ると小葉につぼみの子供が沢山ついてます！全体を見ると5～60個はついてるのかな?植え替え後に動きがなかったのがやっと根も張って回復
天気予報で夜間温度が10度以下になるとのこと・・・・・

急がなければいけないのに昨日から雨が降って動かせず

今日なんとかほぼ完了です！

最後に入れていたジャボチカバなんですが枯れ枝を取り除いてたらあれ？

なんかへんだぞ！ということでよ～～～～くみて見ると

小葉に



つぼみの子供が沢山ついてます！

全体を見ると5～60個はついてるのかな?

植え替え後に動きがなかったのがやっと根も張って回復したんでしょうね＾＾

この調子なら冬に収穫できるかな？


あっそうそう

四季咲きにも



花＆果実までついてます。

もう花なんて咲かないだろうと思ってたんで温室に入れるまで気付きませんでした＾＾


と2種が変化があるのに対してアッスー1はというと・・・・

もうそろそろ花芽がついてもいいぐらいの太さなのですがいまだに変化なし！

来年こそは花芽がついて欲しいものです＾＾

]]> ジャボチカバ 2009-11-02T20:13:54+09:00 あきのり FC2-BLOG http://mandegansyokubutu.blog40.fc2.com/blog-entry-208.html またまた性懲りもなく新しい仲間が増えました＾＾最近は温室にも限界があるので育種されたできるだけおいしいもの？に限定ですが・・・まずはレンブの仲間で今のところ一番甘いだろうといわれている黒珍珠レンブの中でも色が濃い暗赤色に近くなるんだそうです。まだまだ小さいので実がなるのは相当先でしょう・・・・以前、この仲間を育ててたのですが植え替えのときに根をいじったところ枯れたんで今度は根をいじらないように気を
最近は温室にも限界があるので育種されたできるだけおいしいもの？に限定ですが・・・

まずは



レンブの仲間で今のところ一番甘いだろうといわれている黒珍珠

レンブの中でも色が濃い暗赤色に近くなるんだそうです。

まだまだ小さいので実がなるのは相当先でしょう・・・・

以前、この仲間を育ててたのですが植え替えのときに根をいじったところ枯れたんで

今度は根をいじらないように気をつけないとね＾＾


次は



シャカトウのジャンボ種、大目シャカトウです。

今もジャンボ系のシャカトウはあるのですがそれよりも大きく

売買されている苗では一番大きくなる品種なんだそうです。


最後に



紫グアバです。

果実の果肉まで紫色になるという珍品グアバみたいです。

以前、某種苗会社で販売されていましたが買いそびれてたものです。

見た目の珍しさだけで買っちゃいました＾＾




購入したときに1個、結実してるようですので早々に食べられるかな? ]]> その他 2009-10-31T07:47:35+09:00 あきのり FC2-BLOG http://mandegansyokubutu.blog40.fc2.com/blog-entry-207.html や～～～っとマンゴーの四季咲きを収穫しました！！いや～～長かったです＾＾重さは194グラムと小ぶりですきってみるといい感じですね。食べてみると甘いんです！もしかすると沖縄産のアーウインよりもおいしいかも＾＾小振りなんで凝縮してるのかもしれませんね見た目はタイマンゴーのようですが肉質はアーウインなどに似てるようです。タネはというと実の形そのままに細長いです。殻を剥いてみると先端から芽が出てきてるようで
いや～～長かったです＾＾



重さは194グラムと小ぶりです

きってみると



いい感じですね。

食べてみると甘いんです！

もしかすると沖縄産のアーウインよりもおいしいかも＾＾

小振りなんで凝縮してるのかもしれませんね

見た目はタイマンゴーのようですが肉質はアーウインなどに似てるようです。

タネはというと



実の形そのままに細長いです。

殻を剥いてみると



先端から芽が出てきてるようです＾＾

あっ！先日蒔いたマンゴーはことごとく失敗です・・・・


実は・・・・・マチルバも収穫したのですが・・・・・・



先日の雨で水分を吸収しすぎたのか裂果・・・・・・・

これ以上置いておいてもしかたないので収穫

前面と反対側も・・・




こんな感じでぱっくり！

なんで？

とよ～～～くみて見ると



皮がすごく厚いんです！

やっぱり実生のはだめですね・・・・

最初の果実なんで厚いんでしょうかね?

次回結実まで結論は先送りにします。

次も同じなら廃棄するのももったいないので多品種を接木してみようと思います。

こりゃ～～サルかに方式でおいしい実がなるように脅しかけときますかね＾＾

]]> マンゴー 2009-10-29T21:56:27+09:00 あきのり FC2-BLOG http://mandegansyokubutu.blog40.fc2.com/blog-entry-206.html そろそろ寒くなってきたので一昨年から使ってる温室を分解してたのを再度急いで組み立てることに！今年は気合入れて土台から作ります！といっても室内ですので土方作業というわけではなくまずはコンパネを4分割して裏側に木材を打ちつけスノコのようにしたものを温室のサイズに合わせて敷き詰めます。これでもし水漏れが起きても空気が通りますので床は保護されます。次にこれも水漏れ対策でブルーシートを敷きます。なかなかいい
再度急いで組み立てることに！

今年は気合入れて土台から作ります！

といっても室内ですので土方作業というわけではなく

まずはコンパネを4分割して裏側に木材を打ちつけスノコのようにしたものを

温室のサイズに合わせて敷き詰めます。



これでもし水漏れが起きても空気が通りますので床は保護されます。

次にこれも水漏れ対策でブルーシートを敷きます。



なかなかいいサイズのものがなかったので少し大きめです。

しかしこれぐらいのほうが後で重宝することが判明！


ブルーシートの次は発泡シートの銀色タイプのものを

100円ショップで買ってきてつないだものをしきます。



これを敷いておくとすごくあったかいんですよ～～～

我が家では冬季に布団の下に敷いていますが体温が床に逃げないので重宝してます＾＾

それに銀色なので光源の光を反射して少ない光を有効活用できますしね＾＾

やっとこれで下地が完成！

次に骨組み組み立てて



ビニールをかけて、光源、熱源、サーモに最高温度、最低温度が測れるデジタル温度計、

電源用のタイマーをつけます。



最後にブルーシートのハトメ穴に紐を通して温室の屋根にまわし

反対側のハトメ穴に通してブルーシートを吊り上げます

これで完全に水漏れしませんし、下部のビニールの隙間から冷たい空気が入るのを防いでくれます

後は植物たちを入れるだけです。




]]> その他 2009-10-23T23:16:25+09:00 あきのり FC2-BLOG